Карадаг (Черная гора) - древнейший потухший вулкан, действовавший 120-160 млн. лет назад. С 1979 года - государственный заповедник. Находится на территории Крымского полуострова. Занимает площадь 22 кв. км от Коктебеля до поселков Щебетовка и Курортное.

Территория заповедника включает в себя все четыре хребта и часть моря, непосредственно прилегающую к склонам вулкана. Воды Кара-Дага содержат в себе почти всю флору и фауну Черного моря.

Сейчас местная флора насчитывает более 10 тысяч видов, среди которых немало эндемиков - растений, нигде больше на земном шаре не встречающихся. 29 видов особо редких растений и 18 видов животных занесены в Красную книгу. На территории заповедника сейчас обитает 35 видов млекопитающих, 15 видов рептилий. Отмечено более 1632 вида бабочек, 199 видов птиц, 107 видов рыб. Карадагская биологическая станция, основанная доктором медицины Терентием Ивановичем Вяземским (1857-1914), является филиалом Института биологии южных морей Национальной Академии Наук Украины. Край, исследуемый учеными, представляет собой уникальный природно-минералогический комплекс, благодаря удачному сочетанию суши и моря, гор и равнин, лесов, степей и полупустынь. На территории станции создан музей природы Карадага, есть аквариум, дельфинарий Впервые Карадаг был "замечен" в конце XVIII столетия.

О нем писали исследователи Крыма академик П.С.Паллас и К.И.Таблиц. В конце прошлого века здесь побывали геологи А.Е.Лагорио и Н.П.Прозоровский-Голицын. Существуем морская экскурсия и пешеходная экскурсия по Кара-Дагу. Морские прогулки организовываются от Коктебеля и Судака. Пешеходная экскурсия начинается с биостанции (находится в посёлке Курортное) и занимает несколько часов. Проход по Кара-Дагу разрешён только с экскурсоводами, работающими на биостанции.